Những loại cá bà bầu nên tránh xa

Cá ngừ

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) cùng với Cục Bảo vệ môi trường đã khuyên những người mang thai hay cho con bú mỗi tuần chỉ nên ăn nhiều nhất khoảng 175g cá ngừ. Bởi đây là loại cá có hàm lượng thủy ngân gấp 7 lần trong danh sách top 4 loại cá chứa nhiều thuỷ ngân được FDA khuyến cáo. Chính vì thế, trong quá trình mang thai, các mẹ bầu nên hạn chế hoặc không ăn cá này.  

Cá thu, cá kiếm

Các loại cá biển nói chung rất giàu vitamin B, chất béo omega-3, selen, iốt, vitamin D… tốt cho sức khoẻ bà bầu, kích thích phát triển não bộ thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ đang bú mẹ. Song, một số loại cá biển như  cá kiếm, cá kình, cá thu, cá mập lại không tốt cho đối tượng mang thai bởi chúng có hàm lượng thủy ngân cũng tương đối lớn. Khi vào cơ thể mẹ, kim loại này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển thần kinh, não của thai nhi.

Các loại cá biển khác

Một số loại cá biển khác cũng giàu hàm lượng omega-3 – là dinh dưỡng rất tốt cho con người. Trong những tháng đầu thai kỳ, người mẹ nên ăn cá để giảm nguy cơ bị sinh non, trẻ bị nhẹ cân, và ngăn ngừa nguy cơ trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, các mẹ cũng nên ăn ở mức độ vừa phải chứ đừng ham tốt mà ăn quá nhiều lại gây ra phản tác dụng, tăng nguy cơ nhiễm thuỷ ngân, sinh non, ảnh hưởng tới sự phát triển thần kinh, sự thông minh của thai nhi.

Tuyệt đối không ăn cá nuôi trong môi trường ô nhiễm

Các mẹ nên chọn mua cá ở những nơi uy tín, cá sạch, biết rõ nguồn gốc nuôi không bị ô nhiễm hay có những hoá chất độc hại. Không ăn cá bị nhiễm độc, cá nhiễm bẩn, ôi thiu…

Không ăn cá chưa được chế biến kỹ

Dù mang bầu hay không mang bầu, khi chế biến cá  các bạn cần phải làm sạch, loại bỏ các chất bẩn trong ruột cá. Cá chưa chế biến kỹ người bầu tuyệt đối không nên ăn bởi dù ở nhiệt độ nấu bình thường, một số loại vi khuẩn trong cá không được chế biến kĩ cũng có thể làm ảnh hưởng đến cơ thể mẹ và bé.

Khi mang thai nên ăn cá gì

 Trong quá trình mang thai, bạn nên chọn ăn các loại cá nước ngọt, cá da trơn hoặc các loại thuỷ sản khác như ốc, cua, tôm… Cá nước biển chỉ nên ăn tối đa 350g mỗi tuần. Trong quá trình chế biến cần làm kỹ, nấu kỹ để ngăn ngừa sự thâm nhập của vi khuẩn và virus gây hại.