Những loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ
Mùa thi lại tới gần, công sức và thành quả 12 năm đèn sách của mỗi thí sinh sẽ được quyết định trong những đợt thi tuyển sinh ĐH-CĐ này. Để cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tỉnh táo, tập trung trong kỳ thi, cao đẳng dược Hà Nội xin mách các thí sinh một số loại thực phẩm tốt cho trí nhớ sau đây:
Lòng đỏ của trứng gà
Trứng gà là loại thực phẩm đã quá phổ biến, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Lòng đỏ trứng gà cũng vô cùng bổ dưỡng, có chứa rất nhiều loại vitamin A, B, D, E cùng những nguyên tố vi lượng: photpho, magie, natri, choline... tốt cho sức khỏe và đặc biệt giúp tăng cường khả năng ghi nhớ.
Ngoài ra, choline cũng là chất quan trọng đóng góp vào việc ngăn ngừa chứng bệnh trầm cảm và bệnh Alzheimer.
Táo đỏ
Các nhà khoa học tại đại học Cornell(Hoa Kỳ) đã chỉ ra, trong táo đỏ có chứa một chất là quercetin có khả năng chống oxy hóa. Có tác dụng trong việc chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh ở người và giúp tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, chất quercetin còn có thể giúp tiêu diệt những tế bào ung thư.
Chuối
Chuối có chứa rất nhiều vitaminB6, giúp những tế bào thần kinh khỏe mạnh. Sử dụng 2 quả chuối mỗi ngày sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy thỏa mái, giảm sự căng thẳng, lo âu. Serotonin có trong chuối cũng giúp cho tâm trạng trở nên vui vẻ hơn, thỏa mái hơn.
Chuối chính là thực phẩm vừa có khả năng giúp giảm stress, cũng như có khả năng tăng cường trí nhớ cực kỳ tốt, đặc biệt là dành cho những sĩ tử sắp bước vào kỳ thi quan trọng - tốt nghiệp THPT, tuyển sinh ĐH-CĐ.
Bí đỏ
Bí đỏ là loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Ăn bí đỏ có thể giúp bổ máu, tốt cho sức khỏe và còn giúp tăng cường chức năng não tốt hơn. Trong bí đỏ có chứa lượng acid folic cao, hàm lượng vitaminB12 dồi dào giúp ngăn ngừa co rút não và tổn thương thần kinh. Ngoài ra, acid folic cũng có thể tăng cường khả năng truyền tải thông tin qua các tế bào thân kinh, cải thiện trí nhớ.
Thảo dược
Những thảo dược dân gian như: sâm, hạt sen, linh chi, long nhãn... ngoài công dụng giúp tăng cường trí nhớ, còn là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến.
Ngoài ra, những bài thuốc hoạt huyết Đông Y với tác dụng giúp lưu thông khí huyết, tăng cường máu và oxy, dưỡng chất lên não, giảm căng thẳng, giúp đầu óc tỉnh táo hơn, khả năng tập trung, trí nhớ được cải thiệt rõ rệt.
Hy vọng với những thông tin bổ ích trên có thể giúp mọi người nâng cao sức khỏe bản thân, cũng như trí nhớ tốt hơn, đặc biệt là đối với các sĩ tử trong mùa thi tuyển sinh tới đây.
